谨慎服用的补充剂]。钙

饮食

近年来,人们对保健品的兴趣似乎在逐年增加。
然而,目前的保健品和健康食品有两个主要问题。

  1. 规章制度比药品要宽松得多。这意味着无效的产品很容易以高价获得。
  2. 与药品相比,研究数据较少。换句话说,没有人可以确定长期的危险性。

因此,许多人被迫为健康食品支付不必要的高价,而这些食品不仅没有效果,而且从长远来看甚至可能缩短他们的寿命。
防止这种情况发生的唯一方法是在科学证据的基础上,以某种方式整理出我们知道的和不知道的东西。
因此,根据可靠的数据,我们将看看那些有可能伤害身体的补充剂。
以前,我曾介绍过以下保健品的研究结果,这次我将介绍钙。

补钙对我没有影响。

钙是众所周知的建立强大骨骼的矿物质。
许多中年人和老年人服用钙质补充剂,因为随着大多数人年龄的增长,骨折的概率会增加。

然而,钙也是你不应该购买的保健品之一。
其中一个原因是,它并不像广告所说的那样有效。
许多制造商宣传其产品的好处,如 “强化骨骼 “和 “预防骨质疏松症”,但这些说法最近已开始不攻自破。

一个典型的例子是由美国北卡罗来纳大学进行的一项研究。
J. J. B. Anderson, et al. (2012) Calcium Intakes and Femoral and Lumbar Bone Density of Elderly U.S. Men and Women
这项研究使用了美国政府健康调查的数据,以确定如果50多岁和70多岁的男性和女性继续摄入大量的钙会发生什么。这项研究使用了美国政府健康调查的数据。

分析结果是:”服用超过所需的每日摄入量的钙对健康没有影响。
即使服用大量的钙,每天400毫克到2000毫克,对骨密度也完全没有影响。
相反,当70多岁或以上的人喝下大量的钙时,他们的骨密度趋于下降。
虽然原因不清楚,但似乎太多就是太少。

钙对心脏没有好处。

补钙的一个更大的问题是,许多数据显示它们对心脏有害。
如果你继续每天服用大量的钙,你的血管和心脏将受到严重的损害。
为了证明这一点,看看2010年做的一项大型研究。
Kuanrong Li, et al. (2010)Associations of dietary calcium intake and calcium supplementation with myocardial infarction and stroke risk and overall cardiovascular mortality in the Heidelberg cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition study (EPIC-Heidelberg)
这是对1.2万名50多岁到70多岁的男性和女性进行的一项深入研究,研究结果如下:钙补充剂的长期影响。

  • 补钙剂使心肌梗塞的风险恶化31%。

该研究的目标是每天摄入406毫克至1240毫克的钙。
我不知道确切的危险程度,但如果你每天服用超过400毫克的钙,就要小心。

发生这种情况的原因是,我们的身体不能迅速处理大量的钙。
如果你一次服用400毫克的补充剂,多余的钙会粘在血液中并钙化。
然后,渐渐地,血管会发痒和变硬,给心脏带来压力。

然而,有趣的是,当 “从饮食中 “摄取钙时,这个问题并没有发生。
在一项对大约24000名中年人和老年人进行了为期一年的跟踪研究中,那些经常服用钙补充剂的人发生心肌梗塞的风险增加了86%,而那些从牛奶和蔬菜中获得相同数量的钙的人则没有任何不良影响。
Mark J Bolland, et al. (2010)Effect of calcium supplements on risk of myocardial infarction and cardiovascular events
当你从食物中摄取钙时,血液中该成分的数量不会像补充剂那样迅速增加,而且你的身体可以长期加工。
这就是为什么钙似乎对血管没有危害。
钙应通过饮食获得。

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