你有过以下问题吗？
“为什么熟练的厨师不胖？”
当然，顶级餐厅的三星厨师感觉很多人都不胖。 即使是应该服用大量糖的糕点师也非常苗条。
我想知道这是否只是一种偏见，但我前几天读到的一本书中有一篇科学评论。
日本抗衰老医学会主任Yonei教授写了一本名为“抗衰老推荐书”的书。
在瘦素这个控制饥饿的激素的解释中，有这样的描述。
“如果你去一家肥胖厨师的商店，最好以抗衰老的方式来考虑它，因为它是肥胖的（即瘦素更分泌）。 因为人们对味觉不敏感。“
Leptin作为一种能让你感觉饱腹的激素而闻名，但当分泌量很高时，它似乎会影响味道。
这意味着如果你去一家餐厅，厨师的形状和你一样，你会觉得食物很美味。从这个意义上讲，厨师的身材是选择一家好餐厅的指标。请参考它。