在电视和杂志上，每天都有新的健康方法诞生和消失。
其内容从明显可疑的内容到有活跃医生印章的内容都有。
如果你看到医生推荐它，你可能会被诱惑去尝试它。
然而，无论意见多么专业，都不应该随便相信。
只有从科学的角度出发，根据可靠的研究结果稳步检查每个数据，才能朝着正确的方向发展。
因此，我们将重点关注电视和杂志上专业医生经常推荐的、”实际上毫无根据 “或对身体 “危险 “的健康做法。
到目前为止，我们已经涵盖了以下健康主题
在这篇文章中，我将介绍一项关于椰子油的研究结果。
椰子油被高估了。
在过去的几年里，人们谈论最多的健康益处之一是椰子油。
这种油是从椰子的种子中提取的，它具有其他油所不具备的特殊效果。
例如，一本由医生写的书列出了减肥、抗皮肤和头发老化、预防阿尔茨海默病和改善糖尿病等好处。
当你每天喝几勺椰子油时，你的身体会产生一种叫做酮的物质，这不仅使你容易感到饱，而且还能改善你的大脑功能。
它不再被当作神奇的灵丹妙药，但椰子油真的有那么大的力量吗？
喝椰子油可以减肥吗？
首先，让我们看看椰子油的减肥功效。
澳大利亚政府在2015年就这一问题发表了一份明确的文件。
Mumme K, et al. (2015)Effects of medium-chain triglycerides on weight loss and body composition
这是基于对749个关于MCT油的数据的仔细审查，是最科学可靠的数据之一。
MCT油是中链脂肪酸的缩写，是椰子油的主要成分。
因为它不容易变成身体的脂肪，人们开始怀疑椰子油是否也能有减肥的效果。这就是为什么人们开始询问椰子油是否能有减肥效果。
首先，让我引用该文件的结论。总结以前的实验数据，发现将常规饮食中使用的油从长链脂肪酸改为MCT油能有效降低体重、体脂和腰部尺寸。
换句话说，如果你平时做饭用的是豆油或橄榄油，把食用油换成椰子油会帮助你减肥。
在这个意义上，可以说椰子油可以帮助你减肥。
然而，重要的是要注意，椰子油并不燃烧身体脂肪。
它只是 “比其他油更不容易变成身体脂肪”，你不会像街上的健康书籍所说的那样，仅仅通过喝椰子油就能得到减肥的好处。
事实上，美国哥伦比亚大学在2008年进行的一项高度可靠的实验得出结论，无论你喝多少椰子油，最终你都不会减肥，除非你降低卡路里的摄入。
Marie-Pierre St-Onge, et al. (2008)Medium Chain Triglyceride Oil Consumption as part of a Weight Loss Diet Does Not Lead to an Adverse Metabolic
喝椰子油来减肥，只会给你的饮食增加额外的热量。
另一方面，它甚至可能对你的健康不利。
椰子油的体面测试为零。
接下来，让我们看看椰子油可以帮助治疗痴呆症的说法。
据一位医生说，每天喝30克椰子油会在体内产生一种叫做 “酮体 “的物质，为大脑提供能量，有助于预防老年痴呆症。
然而，麻烦的是，目前还没有关于椰子油和痴呆症之间关系的人类研究。
事实上，2017年本应在美国进行一项长期试验，但由于缺乏实验参与者而被取消。
尽管如此，椰子油变得如此受欢迎是有原因的。
2012年，居住在美国的玛丽-纽波特博士发表了一份报告，介绍了她丈夫在尝试使用椰子油后，其痴呆症得到了极大的改善。
Coconut Oil for Alzheimer's? – Dr. Mary Newport
这份报告迅速在世界各地的健康爱好者中传播开来，诸如 “对我自己的母亲很有效 “之类的口碑急剧增加。
最终，这个谣言传遍了世界，并被电视报道。
简而言之，这一切只是一个医生的个人经验。
尽管有这种程度的证据，但在宣传椰子油的好处方面有一个很大的问题。
另外，椰子油与猪油或黄油没有什么不同，它是一团油，不管它有多难变成身体脂肪。
如果你相信谣言并继续每天喝30克，你可能会出现卡路里超标和增加心脏病的风险。
最好不要原封不动地饮用，而只用于烹饪。